Gastronomia - Rio Branco

 

RESTAURANTE BARRANCO

 

Excelente opção de restaurante em Rio Branco, comida típica uruguaia. O único senão é que funciona apenas durante o dia, das 11:30H até aproximadamete às 18:00H. Os preços no cardápio estão em pesos uruguaios. Importante, a casa não aceita pagamento com cartão de crédito, pagamentos apenas em dinheiro(real, peso ou dólar). Os preços do cardápio devem ser divididos por 10 (dez) para a conversão em real. Para quem esta fazedo compras é a melhor relação custo benefício pois fica bem localizado e a comida é excelente. As carnes uruguaias podem ser apreciadas na tradicional parrilla. O queijo parrillero é uma imperdível dica de entrada. Para estômagos mais fortes sugerimos a morcella, os mais tradicionais podem comer o asado de tira (costela), tapa de cuadril (picanha) ou o lomo (filé). Para quem estiver com pressa pode optar pelos lanches da casa que oferece chivitos (bauru típico uruguaio, carne de filé assada maionese, salada e ovo cozido) e o tradicional pancho (que pode acompanhar mussarela e/ou panceta - bacon). As massas (pastas) são variadas, assim como há vários tipos de molho para acompanhamento, porém não servem duas pessoas como as carnes. Outra opção interessante são as milanesas que servem duas pessoas e tem preço excelente. Por fim aprecie seu almoço com moderação pois as sobremesas são especiais neste restaurante. A grande pedida é a Copa Barranco – Uma taca com merengue, sorvete de creme, pêssego e o delicioso doce de leite Conaprole. Outra pedida é o petit gateau de doce de leite.

 

Copa Barranco, imperdível por R$9,00